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8 V: H: x% ~. B- E8 g8 _8 m( I 最近麻辣小海鲜电话/微信：13733587625风靡全国,如麻辣醉蟹钳独特口味火爆朋友圈，: o. q/ h8 n% H" J: r3 w
不管是在淘宝网还是朋友圈，到处都有它的身影。小海鲜如此的火爆受到很多吃货们的亲昧。
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3 r1 l% y9 Q. p 麻辣小海鲜投资与市场分析6 v. e) N' o% J2 Q Q
海鲜很美味。天然味道，不用再加调味品，又富营养，病后精
) X; W1 R9 B; a 神不振，胃口差者最宜。瑶柱益五脏，而滋肾阴为其所长。肾
, u3 z1 t8 b z2 q8 ?$ z6 N 阴不足此症，常有头晕眼花，面颊烘热，口干咽燥，耳聋耳鸣
. `0 w/ i- {" x: o+ B5 h0 ] ，腰腿酸软，遗精盗汗，心烦，失眠，小便短赤，午后低热，9 Q0 `' D- u+ M, D" e2 I. t9 d
舌质干红或光剥无苔，脉细数。神经衰弱、糖尿病、神经性耳
" B/ G% Q" D" I9 e1 S; N 聋及肺结核等慢性消耗性疾病均常见肾阴不足。海鲜食品一向9 F3 E4 ~! b9 k0 q% h; g
是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量3 g2 `( A3 q" \$ T% A6 I
元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜* L, S3 ]: W; y1 d+ @
食品，包括生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等等，因为+ c" A) `2 D" @
富含锌、蛋白质等营养素，都有壮阳、强精的效果。+ `4 ^; y5 S$ ^. q
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麻辣小海鲜属于爆款暴利项目，利润以蟹钳为例，按照咱们的配方自己作，3 o; @: K- x4 k6 `, R o3 ^! u
一罐整体成本（全套）8元左右，市场零售价38元每罐，利润巨大，
( i2 k& h+ Q- \) a* H 一斤海鲜的调料成本为1.5元左右，包装成本为1.5元，如果是做蛤蜊，
3 } s- o% B+ v 一斤的成本是4元，一罐产品蛤蜊一线城市售价32元，纯赚25元，
( E& i; m7 O' ~$ s- n2 F 一个人一次买肯定不会购买一罐，再买罐鸟贝，买罐章鱼等等，
' \, l* G) ]2 `) R, h7 a 一个顾客就有可能给你贡献100元的纯利润。因为口味好吃到哭，复购率非常高！4 g! n! g- a: J9 m0 f
您也可以参考淘宝上麻辣小海鲜的卖家数据，自行测算！& z9 G& l. [! ? B* B
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（登录淘宝网搜索麻辣蟹钳，看看各个卖家的销量 ）. I/ p! G+ i: q' n6 N
麻辣小海鲜培训内容
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为止，一般一到三天左右，根据个人情况而定
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学习内容/ Q( }% I. _+ V: f. G5 @
. [& r- g+ C, N; D$ z 1海鲜的分类清洗
( L+ w, o8 v9 M) X! i& _' I 2海鲜的保存、保管% f0 D+ f6 ?0 h- e5 l; [7 S% a
3海鲜烹饪前的处理' T% T0 ]# s& v2 d8 O3 j3 R2 [
4海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘# j' B4 z2 J7 U8 K- b
5海鲜设备器具采购的各类途径和要求
' N2 H4 z& m( t; ~: L 6海鲜店的经营方法以及需要注意的细节
6 p. |% h0 r8 K: q 7海鲜需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解
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1 口味好，主要是麻、辣、甜、鲜，适合大多数人口味
3 S( H6 T% o) y3 g& ^' E0 f( W 2 腌制快，最快腌制一个小时以上即可食用，出品效率大幅提升
, ^' O5 \3 Q$ d6 [5 N 3 汤汁浓，挂汤效果好，色泽透亮，鲜艳好看
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6 用途广，不仅适用于蟹钳，而且还适用于 花螺、钉螺、蛤蜊、鸟贝等
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麻辣蟹技术培训
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* R4 d) J) T1 ]1.先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳，注意，是从蟹没有钳子一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后，将腔内肮脏的地方洗净，再用刀将蟹身切成四块，并将蟹钳拍破，上述全置入盘里。
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2.把小辣椒切成小片，芫荽切段，姜洗干净切成末然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里，放入蒸笼里先蒸8分钟，关火。3.起锅，置入辣椒油，同时将花椒碎末，另份小辣椒片倒入，以慢火炒出香味，然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入锅中，煸炒4分钟，勾一个芡，撒上芝麻，即可出锅。上碟后，可用筷子把螃蟹摆回原状，并撒点芫荽，红红绿绿，色香形味俱全。
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' J1 v+ D1 l/ s h4.选蟹要活泼且重，既然是肉蟹，钳大壳厚也不划算，倒不如身肥丰满。掰蟹壳的时候小心弄伤手，拍蟹钳也别太碎，稍破就可以了。% t/ _! ?( \$ f# T
0 X9 m8 f; m5 b! G2 L4 ^5.宰蟹之前，z好能先让螃蟹喝点烈酒。用小汤匙，喂半匙白兰地就行。这螃蟹醉一阵后，肉质带点酒香，宰时也比较容易处理。" m5 d5 b" H4 h1 [- b6 F
时间在变，天气在变，年龄也在变，但是我们的品质和服务不会变！
0 G$ K$ A# N6 H 加盟代理，不如自己创品牌！财富之路由此开启！http://www.s1bang.com/thread-2304-1-1.html" U& ]" X# [+ k
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http://bbs.dfing.cn/forum.php?mod=viewthread&ordertype=1&tid=45
% @' o6 \ \8 ] http://www.s1bang.com/thread-2148-1-1.html8 x/ ]/ N, e1 j4 u1 B2 R
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3 `. ]+ } k: |& {4 F: y1 C5 x: f8 w http://www.byyz.cn/bbs/showtopic.aspx?forumpage=1&topicid=5
0 W* p- a0 G" ]7 L8 }$ O http://bengshine.info/viewthread.php?tid=1819
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2 A S" v: W! y! I6 Y 我国古代拥有许多独具民族特色、形式丰富多样的体育活动，其中既有制度严密的单项竞技和规模庞大的全民参与项目，也有养生、益智类项目。这些项目在古代珍贵文物中多有反映，通过这些文物我们得以看到祖先的生活状态，领略中华文明的博大精深。
+ |1 d1 `- U: Q [ B, j4 K9 f7 u 目前，里约奥运会赛场上各项比赛如火如荼，我们洛阳出土的文物也“摩拳擦掌”，想来一场比赛显显身手。《洛阳晚报》记者从洛阳博物馆和市文物考古研究院甄选 了与体育竞技有关的部分文物，将它们呈现的“文物奥运会”介绍给大家。如果您没看过瘾，也可以到现场细细欣赏，研读文物背后更多的中华文化。
. I. d" O( e# l- h* V 开幕式
( Y1 x6 {3 N- H2 e 代表队4 Z# d7 V) m- a! d
彩绘仪仗陶俑群（北魏，1965年老城区元巶墓出土，洛阳博物馆藏）
' H& V. v- l' h9 s 与里约奥运会开幕式的入场式一样，“文物奥运会”代表队里，也有鼓手呢，看这些鼓手是不是和里约奥运会开幕式上的桑巴鼓手很像？
" F/ E8 N- ~# ^ 实际上，这是一组北魏彩绘仪仗陶俑。北魏是中国历史上由鲜卑族建立的少数民族政权。493年，北魏孝文帝迁都洛阳，开始了大规模的民族汉化政策，鲜卑族从姓氏、服饰、语言等各个方面向汉族演变。
' h4 ]( v! Q! A% A9 O( g: `* B 文艺表演% ^- | F: {6 b y1 U
俳优俑（东汉，1954年洛阳防洪渠二段出土，洛阳博物馆藏）5 T( W+ L' V- @# h K# H* G
奥运会开幕式的文艺表演要轻松愉快，看我们俳优俑这样的姿势怎样？要不来段表演您看看？其实，俳优俑是彩绘陶舞俑的一种，俳优是古代艺人，以表演滑稽戏杂耍为主。" t- B3 z; S( @# X! P
旗手: R) f7 R& x- u+ d
三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）% h! I! a' g) {, k
里约奥运会中国队的旗手是高大帅气的击剑选手雷声，“文物奥运会”又怎么能缺少旗手？这两名唐三彩骑马俑神情肃穆，姿态端正，正是唐三彩代表队的旗手。
& U, G, } H0 p# U& O7 | 奥运火炬' j0 E( j/ K: l! k6 U
铜灯（东汉，2002年洛阳火车站汉墓出土，洛阳博物馆藏）
* Y9 d+ X2 c2 w- `( j2 J8 r3 y 奥运火炬生生不息，这件东汉人形座铜灯，就向我们展现了“文物奥运会”的火炬。
' a/ R8 v5 t! t3 ?/ d$ l 狩猎+ Y: R3 u8 [/ g. n6 |: B, l
狩猎纹铜壶（战国，西工区战国墓出土，洛阳博物馆藏）
1 w. _$ U+ M( d k$ I9 u9 D/ {$ r 狩猎是人类古老的生存手段和生产方式，早期人类依靠狩猎获取食物，后来慢慢成为贵族的娱乐项目，并逐渐演化为一种礼仪制度，这件2000多年前的青铜壶上的一幅幅图案向我们展示了当时人们狩猎的场景。
- x! _9 e) N2 u4 f- B 马术 $ A3 W7 R7 j L
彩绘驯马俑和抬腿陶马（唐代，洛阳栏驾沟出土，洛阳博物馆藏）: L! {3 G: Q' z. l
马术在唐代风靡一时，驯马人驾驭马随着音乐的鼓点，踩出精彩的舞步，这种表演就如同今天马术中的“盛装舞步”。
' [# ~/ }: \. ] 马球4 o( K! r9 p' g* a2 b1 d, ]' \9 k9 }
三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）" E0 n5 ?# G- o2 N: |5 T
这 几名身着胡服的仕女神采各异，像不像是在进行一场激烈的马球比赛？马球是唐代贵族热衷的运动项目，唐玄宗就是一位马球高手。《封演闻见记》记载，李隆基还 是临淄王时，曾奉唐中宗之命，与几名王公组队，迎战骁勇的吐蕃马球队，玄宗“东西驱突，风回电激，所向无前”，不负众望地助唐朝代表队赢得了比赛。
7 B8 r7 E8 H$ m- W 棋类
8 @* t. ]3 R. o1 V) _# ]$ O) V 陶六博案（东汉，嵩县出土，洛阳博物馆藏）
5 N. ^2 S# S( E. J: `6 D2 S! z: F 在 咱们的“文物奥运会”里，棋类比赛也算一种。春秋战国时期，六博棋是人们十分喜爱的娱乐活动。汉代以后逐渐失传。六博，又作陆博，是中国古代一种掷采行棋 的博戏类游戏，因使用六根博箸而称为六博，是很早期的兵种棋戏。六博案盘面为一方形大框，框内中部是一方形小框，周边有棋路名“曲道”。
. U3 ~$ ^/ j1 {, [$ ?$ P 体操
& g' e R! Q' L$ K- ~& x 彩绘陶百戏俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏）
. Z- ?% q% k( m( f6 D 这个姿势像不像今天奥运赛场上的选手在进行体操单杠比赛？其实它是百戏俑。百戏是中国古代汉族地区传统民间表演艺术的统称，兴起于秦汉，包括杂技、戏曲、游戏等。汉代时期百戏流行，深受人们喜爱。
0 B ~7 C+ M+ ] 竞走
) \7 J9 ^# ]5 r* N% Q ^# w 三彩牵马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
3 Z8 p5 Y% }! W1 h |3 G# p& \ 奥运会是全人类的体育盛会，这名唐三彩胡人选手也好像正在准备参加“竞走”比赛，你看他全神贯注的神情，是不是在等待发令枪响的那一刻。
7 W$ U: m! _+ g2 { 标枪
) l3 A6 ]: |* L+ M: ?8 u 武士俑（西晋，2005年涧西太原路出土，洛阳博物馆藏）
2 K% Q! W; Z9 ?3 Q( l4 M. }' \ 西晋时期的彩绘陶俑，工艺朴素，表情生动，这像不像一个标准的投掷标枪动作？
! ^3 \; ~( X. ?$ F& r8 I 射箭 4 G J5 s7 c. T8 n% J
彩绘陶乐舞俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏）) K4 q x$ ]. ^8 b- \9 D7 C* t
射箭比赛1972年被列为奥运会的比赛项目，其实在我国古代，射箭及射箭比赛的历史悠久。看这件舞俑的造型，像不像在拉弓射箭？（记者 张晓理 张斌 通讯员 王游美 文/图）8 E( N: w. \2 F
来源： 洛阳晚报 |
