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麻辣小海鲜投资与市场分析. g7 f' H$ E+ f3 |' f2 \+ `
海鲜很美味。天然味道，不用再加调味品，又富营养，病后精, z; m2 Q3 n) h) v! @
神不振，胃口差者最宜。瑶柱益五脏，而滋肾阴为其所长。肾
/ }4 z3 v2 J- E# }, a; W 阴不足此症，常有头晕眼花，面颊烘热，口干咽燥，耳聋耳鸣) f* H Z+ v" D
，腰腿酸软，遗精盗汗，心烦，失眠，小便短赤，午后低热，- m/ t0 V* C0 L9 U! x& g
舌质干红或光剥无苔，脉细数。神经衰弱、糖尿病、神经性耳! s9 V/ x+ s" z8 _% k/ _. y
聋及肺结核等慢性消耗性疾病均常见肾阴不足。海鲜食品一向! d9 h' N9 y6 \* V& i
是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量
/ Z+ X+ o' H& O( k& Z2 e0 ] 元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜
& t4 z+ Z8 R; q 食品，包括生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等等，因为
9 h8 K* t7 X0 k3 f# _- X& f6 B, N+ q 富含锌、蛋白质等营养素，都有壮阳、强精的效果。
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麻辣小海鲜属于爆款暴利项目，利润以蟹钳为例，按照咱们的配方自己作，
, s1 x4 f$ ^- Y" C# G0 R6 e3 u7 F 一罐整体成本（全套）8元左右，市场零售价38元每罐，利润巨大，) c9 f9 y5 c: t! A' h
一斤海鲜的调料成本为1.5元左右，包装成本为1.5元，如果是做蛤蜊，
, p) w& M$ J" P% Z, C 一斤的成本是4元，一罐产品蛤蜊一线城市售价32元，纯赚25元，% L$ x% K0 E: a. m% L$ \
一个人一次买肯定不会购买一罐，再买罐鸟贝，买罐章鱼等等，8 Q5 B6 n7 L# J% h. J
一个顾客就有可能给你贡献100元的纯利润。因为口味好吃到哭，复购率非常高！: H' h2 t! D- s' w
您也可以参考淘宝上麻辣小海鲜的卖家数据，自行测算！$ f: u% |9 Z/ Q# j1 o# h* @
6 A' g c, T# |+ E) Q, i" V （登录淘宝网搜索麻辣蟹钳，看看各个卖家的销量 ）0 G# l/ [# c& ]6 y ~
麻辣小海鲜培训内容* D# m* m8 s$ R7 ^, y, y
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花甲·蛏子·海瓜子·生蚝·扇贝·香螺·花蟹·肉蟹·尤鱼! q/ B$ }+ l: R6 A0 W6 P& N
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为止，一般一到三天左右，根据个人情况而定+ r2 k2 }9 l- q- Q
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学习内容! R$ z, V. S$ m h0 d, ^
" F7 N& M% a/ I/ Q5 Q% \9 m4 \! a( q 1海鲜的分类清洗 z8 {9 k0 e- {8 j& z/ {
2海鲜的保存、保管1 k4 |! U0 Q, I' |
3海鲜烹饪前的处理6 k! q4 `2 g1 X8 c
4海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘
; t' @+ I- l9 ]: Q5 p# j 5海鲜设备器具采购的各类途径和要求
) m; L: T* v8 B) E8 y( [4 p4 K- a 6海鲜店的经营方法以及需要注意的细节
! T# X$ v2 l- A0 ^9 O 7海鲜需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解 W4 H" s7 J4 i- Q3 m+ |6 ^& k
6 `: [$ i5 m( r7 V3 B) }) ]) k
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1 口味好，主要是麻、辣、甜、鲜，适合大多数人口味
% T Q+ u' r/ [* I 2 腌制快，最快腌制一个小时以上即可食用，出品效率大幅提升 r N$ C" o( n1 P7 i' k5 n" d2 @
3 汤汁浓，挂汤效果好，色泽透亮，鲜艳好看
) ~( G" Z- P" a7 K8 E 4 可不使用任何添加剂，安全健康，主打健康天然食材
& q& N5 |! h' z& d+ b 5 用量配比精准、精确到克，具备非常强的可作性，口味稳定( P4 d2 Y. H# ?0 n. `
6 用途广，不仅适用于蟹钳，而且还适用于 花螺、钉螺、蛤蜊、鸟贝等
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9 n- J% p% ~7 {" ^' D% G/ E 1 配方均为开发商业型配方！. x+ a) ^9 e8 |5 r/ M% ~2 K# c6 m( n
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2 m' \! L: Q i7 p 4 配方口味不对，承诺10倍退款
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Z ~2 h& P& h. ?麻辣蟹技术培训
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1.先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳，注意，是从蟹没有钳子一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后，将腔内肮脏的地方洗净，再用刀将蟹身切成四块，并将蟹钳拍破，上述全置入盘里。
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2.把小辣椒切成小片，芫荽切段，姜洗干净切成末然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里，放入蒸笼里先蒸8分钟，关火。3.起锅，置入辣椒油，同时将花椒碎末，另份小辣椒片倒入，以慢火炒出香味，然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入锅中，煸炒4分钟，勾一个芡，撒上芝麻，即可出锅。上碟后，可用筷子把螃蟹摆回原状，并撒点芫荽，红红绿绿，色香形味俱全。
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$ L7 e3 F& H8 ^4.选蟹要活泼且重，既然是肉蟹，钳大壳厚也不划算，倒不如身肥丰满。掰蟹壳的时候小心弄伤手，拍蟹钳也别太碎，稍破就可以了。
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5.宰蟹之前，z好能先让螃蟹喝点烈酒。用小汤匙，喂半匙白兰地就行。这螃蟹醉一阵后，肉质带点酒香，宰时也比较容易处理。
! G' |# x* E& z5 S& e! R: F8 s" R 时间在变，天气在变，年龄也在变，但是我们的品质和服务不会变！
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0 S) u1 {4 ^7 G8 ]4 Y6 x 我国古代拥有许多独具民族特色、形式丰富多样的体育活动，其中既有制度严密的单项竞技和规模庞大的全民参与项目，也有养生、益智类项目。这些项目在古代珍贵文物中多有反映，通过这些文物我们得以看到祖先的生活状态，领略中华文明的博大精深。
0 C5 @& d0 N- J5 `8 C9 [ 目前，里约奥运会赛场上各项比赛如火如荼，我们洛阳出土的文物也“摩拳擦掌”，想来一场比赛显显身手。《洛阳晚报》记者从洛阳博物馆和市文物考古研究院甄选 了与体育竞技有关的部分文物，将它们呈现的“文物奥运会”介绍给大家。如果您没看过瘾，也可以到现场细细欣赏，研读文物背后更多的中华文化。
% n/ k2 W3 n% H9 [+ E- V' W 开幕式
- ^ p% G7 S: m( A. a 代表队
3 C. F" q- P2 z( {# \3 z4 a 彩绘仪仗陶俑群（北魏，1965年老城区元巶墓出土，洛阳博物馆藏）
) S- Z$ _4 [1 f& v* N) p6 Y3 G 与里约奥运会开幕式的入场式一样，“文物奥运会”代表队里，也有鼓手呢，看这些鼓手是不是和里约奥运会开幕式上的桑巴鼓手很像？
! ?* v% D+ W8 C, A0 o+ K 实际上，这是一组北魏彩绘仪仗陶俑。北魏是中国历史上由鲜卑族建立的少数民族政权。493年，北魏孝文帝迁都洛阳，开始了大规模的民族汉化政策，鲜卑族从姓氏、服饰、语言等各个方面向汉族演变。5 C: j$ J6 ]% E1 l
文艺表演9 m) q0 @' z% x
俳优俑（东汉，1954年洛阳防洪渠二段出土，洛阳博物馆藏）
6 R K7 S/ B! w0 E 奥运会开幕式的文艺表演要轻松愉快，看我们俳优俑这样的姿势怎样？要不来段表演您看看？其实，俳优俑是彩绘陶舞俑的一种，俳优是古代艺人，以表演滑稽戏杂耍为主。
6 w# u1 T0 M- P7 X4 \ 旗手$ ] \4 f. d1 r
三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）& g" E2 @2 n i+ _8 y
里约奥运会中国队的旗手是高大帅气的击剑选手雷声，“文物奥运会”又怎么能缺少旗手？这两名唐三彩骑马俑神情肃穆，姿态端正，正是唐三彩代表队的旗手。- o# M1 Z: `! S( u- M2 W2 Q
奥运火炬1 {1 f L2 ?$ }& p
铜灯（东汉，2002年洛阳火车站汉墓出土，洛阳博物馆藏）
+ O0 o Y8 V" ^# H" ^1 o; Z g# F 奥运火炬生生不息，这件东汉人形座铜灯，就向我们展现了“文物奥运会”的火炬。
$ D) G5 z& C4 l; o8 a 狩猎
2 u4 R8 E# q3 \ 狩猎纹铜壶（战国，西工区战国墓出土，洛阳博物馆藏）
0 {3 B$ J! `: L" z$ C) q, J 狩猎是人类古老的生存手段和生产方式，早期人类依靠狩猎获取食物，后来慢慢成为贵族的娱乐项目，并逐渐演化为一种礼仪制度，这件2000多年前的青铜壶上的一幅幅图案向我们展示了当时人们狩猎的场景。
& O* |: u8 L& A) l: ?8 N" V 马术 3 l0 L: O" e* i0 ^! H1 S3 p* d! B
彩绘驯马俑和抬腿陶马（唐代，洛阳栏驾沟出土，洛阳博物馆藏）
3 i8 w# L& u9 s+ e; E2 I# e! G 马术在唐代风靡一时，驯马人驾驭马随着音乐的鼓点，踩出精彩的舞步，这种表演就如同今天马术中的“盛装舞步”。1 e6 o& N" i, u0 j K
马球
+ I; S1 b4 r8 p2 N4 [ 三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
6 b' C5 F: ~* T5 W+ p2 u6 k) H6 r 这 几名身着胡服的仕女神采各异，像不像是在进行一场激烈的马球比赛？马球是唐代贵族热衷的运动项目，唐玄宗就是一位马球高手。《封演闻见记》记载，李隆基还 是临淄王时，曾奉唐中宗之命，与几名王公组队，迎战骁勇的吐蕃马球队，玄宗“东西驱突，风回电激，所向无前”，不负众望地助唐朝代表队赢得了比赛。
* j; @. D9 I* X; V4 q 棋类 2 U1 }$ Y0 W8 s6 ]# P3 A
陶六博案（东汉，嵩县出土，洛阳博物馆藏）
6 A) E, _- K; ~5 z. Y 在 咱们的“文物奥运会”里，棋类比赛也算一种。春秋战国时期，六博棋是人们十分喜爱的娱乐活动。汉代以后逐渐失传。六博，又作陆博，是中国古代一种掷采行棋 的博戏类游戏，因使用六根博箸而称为六博，是很早期的兵种棋戏。六博案盘面为一方形大框，框内中部是一方形小框，周边有棋路名“曲道”。
7 q5 G0 B% S3 ?, H: u0 [! {+ W0 j" o: c 体操
2 Z+ e n$ Y: P# a4 ` 彩绘陶百戏俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏）3 P1 |6 W! d9 ~! p0 k- P( l
这个姿势像不像今天奥运赛场上的选手在进行体操单杠比赛？其实它是百戏俑。百戏是中国古代汉族地区传统民间表演艺术的统称，兴起于秦汉，包括杂技、戏曲、游戏等。汉代时期百戏流行，深受人们喜爱。, Q; c, r. _. R: O& F( Q, p3 P
竞走
2 X* p4 u0 m) [3 s 三彩牵马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
S$ i1 ?5 K6 d! B9 @4 y 奥运会是全人类的体育盛会，这名唐三彩胡人选手也好像正在准备参加“竞走”比赛，你看他全神贯注的神情，是不是在等待发令枪响的那一刻。7 V: k9 g+ j" k
标枪/ B: X# y! B* O& P& L. h% _
武士俑（西晋，2005年涧西太原路出土，洛阳博物馆藏）& v1 V1 E# |' u0 T; ~$ e* V
西晋时期的彩绘陶俑，工艺朴素，表情生动，这像不像一个标准的投掷标枪动作？9 _& a8 y, ^% M; O# R& n
射箭 5 b6 k4 N5 T: {6 D4 r7 r, n
彩绘陶乐舞俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏）
5 G- A& j: U, `/ @6 j% H8 M4 q 射箭比赛1972年被列为奥运会的比赛项目，其实在我国古代，射箭及射箭比赛的历史悠久。看这件舞俑的造型，像不像在拉弓射箭？（记者 张晓理 张斌 通讯员 王游美 文/图）
# `, L# ?+ I4 R# j, X' U 来源： 洛阳晚报 |
