我爱我家——猪肝汤

显示全部楼层 · 发表于 2010-1-23 23:09:06

本帖最后由流浪女孩于 2010-1-23 22:32 编辑

又来献丑啦！
嘿嘿~老公心血来潮想喝猪肝汤还特意去新华买了1元钱的新鲜猪肝回来，真是“大姑娘上轿——头一回”，没办法硬着头皮做吧
先把猪肝洗干净切片，盐酱油生姜沫糖黄酒放进猪肝片中搅匀，腌一会待用，然后用汤水骨煲了一锅的高汤，等高汤好了就放猪肝片，待猪肝一变色就关火，再放上点葱花，老公说很不错~~呵呵~听着也欣慰啊~然后再炒上两个小菜，美味杂菜/肉沫茄子给儿子蒸了个高汤鸡蛋羹烤几个红薯
开饭啦~~~~

gaohao · 发表于 2010-1-23 23:25:26

这个是猪肝？？？不是地瓜么？？

流浪女孩 · 发表于 2010-1-23 23:34:12

回复 2# gaohao
哇

，这个速度也太牛了啊

dora · 发表于 2010-1-23 23:39:25

速度确实有问题，我等了好一阵，还没看全肉末茄子，烤红薯它压根儿就不出来。
不过那个猪肝汤看起来好有食欲啊：）

流浪女孩 · 发表于 2010-1-23 23:52:36

回复 4# dora
呵呵，可能是我的图片太大了还是咋地？我也不大清楚啊~~~哎，我家的破网络真想换了它~~~
很喜欢你的肉丸子，等我有时间我也试着做做~

流浪女孩 · 发表于 2010-1-23 23:54:23

回复 2# gaohao
来啦，看见没，可能是网络问题~·

dora · 发表于 2010-1-24 08:49:49

呵呵，小女孩，我这里看起来慢的话，大致应该与我的网速或者华人网的网络情况有关系，与你家的网络快慢关系不大的，如果你的网速慢的话，你上传图片会等待的时间比较长。
现在我已经看到完整图片啦，那个烤红薯颜色真棒啊，看起来就甜的不行了，想吃。。。

gaohao · 发表于 2010-1-25 00:48:56

感觉那个豆腐泡会很好吃。。还有鸡蛋羹

流浪女孩 · 发表于 2010-1-26 22:06:38

回复 7# dora
可能是我的电脑不行，家里其他2太本本都很好，就我的连不上，郁闷啊~~~

流浪女孩 · 发表于 2010-1-26 22:11:17

回复 8# gaohao
“豆腐泡”是什么啊？！~
鸡蛋羹是给我家儿子吃的，亲你想吃的话还有另一种很不错的鸡蛋羹：一个皮蛋，一个咸蛋，再打上2-3个鸡蛋，皮蛋和咸蛋切碎，三种蛋一起加温水搅拌，盐，糖，倒几滴油，大火把水烧开，小火炖熟鸡蛋，很不错哦~~我家经常做的（不过照片拍不出里面的东东所以没穿上来）

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