吃货才是全球变暖的最大受害者！

　　当提起全球变暖时，人们谈论的似乎都是今年夏天比去年夏天更热了。毕竟冰川融化、海平面上升这些影响都离我们太远了。

　　然而，你可能不会意识到，如果地球再这么暖下去，你可能连一杯咖啡都喝不起了。



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　　全球变暖让星爸爸的日子越来越难过

　　我们平时喝的咖啡基本上都是小果咖啡和中果咖啡这两个品种。

　　小果咖啡的生长需要全年凉爽的气温以及热带丘陵地区充沛的降雨。中果咖啡是低端咖啡的原材料，通常供应的是速溶咖啡市场。而中果咖啡的种植同样需要热带气候，但能忍受稍热且干的条件。



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　　然而，随着气候越来越热，适合种植咖啡的产地越来越少。在未来的30年里，地球上适合种植咖啡的区域将减少一半左右。

　　同时，气候变暖带来的另一个后果是真菌的出现。近年来，一种名为“咖啡锈病”的植物真菌席卷了中美洲，得病的咖啡植株会因失去养料而枯死。

　　根据科学家的推测，照这样下去，世界上有一半的咖啡豆都将在 2050 年前绝种，到时候你可能就喝不起咖啡了。



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　　不喝咖啡？巧克力总吃吧

　　可能有些人会认为中国人对咖啡的依赖并不如西方人那么严重，所以咖啡的减产其实并没有什么影响。

　　那么，如果巧克力也消失了呢？

　　我们都知道，巧克力的原料是可可，可可同样生长在热带地区，对生长环境的要求非常高，尤其是充足的水分。



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　　而全球变暖导致的气温升高会让土壤和植物流失更多的水分，而降雨无法弥补这一损失。这样一来，原本的种植地变得不再适宜种植可可。

　　到了2050年，适宜可可生长的区域将被缩小至深山的原始丛林中。然而那里或早或晚会被划分为自然保护区，无法种植商业作物。



适合种植可可的区域（绿色为适宜）

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　　或许到了2050年，情人节送得起巧克力的，一定都是真爱......

　　陆地上的生物不好过，海里的也没好哪去

　　别以为不爱喝咖啡，不爱吃甜品就没事儿了。

　　喜欢吃海鲜的人要注意啦！你盘子里那块美味的碳烤银鳕鱼很快就会变小，吃的机会也会变少。

　　当海水变暖时，鱼的新陈代谢就会加速，需要更多的氧气来维持其身体机能。鱼通过鳃提取水中溶解的氧气并排出二氧化碳，从而进行呼吸。

　　然而问题是，鱼鳃的生长速度与鱼体内其他部位不一样。如果像鳕鱼这样的鱼长大了一倍，它的鳃最多只会增80%。

　　因此，由于海水温度升高，导致海水含氧量降低。鳃不能为一个更大的身体提供足够的氧气，所以鱼类就停止了生长。



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　　食物不光变少变小了，味道也不好了

　　气候变暖不但会影响我们的食物供应，而且有可能会改变食物的味道。

　　澳大利亚墨尔本大学发表了一份全球变暖对食物影响的报告，报告指出，持续的高温会令牛、猪等牲畜烦躁不安，导致牛排、猪肉肉质变得僵硬，没有肉味。

　　胡萝卜和甜菜不适应干燥炎热的天气。胡萝卜会逐渐失去它特殊的味道，质地也会发生变化，甜菜则会缺少色泽。

　　由于气温升高，很多水果中的酸会分解，这样不利于酸的积累，水果的甜度就会上升......



　　所以，还觉得全球变暖跟你没啥关系吗？